1. 首页
  2. 游戏资讯

原来烤冷面的做法一点都不难,学会这种做法后,想吃随时做

到小吃街和夜市摊,经常能够看到烤冷面,5元一份,说到烤冷面的魅力,绝不仅仅在于好吃,更在于好看。对于没吃过的人来说,第一次听到烤冷面,肯定很好奇,为什么又烤又冷呢?

今天我就跟大家说说烤冷面的做法吧!刷上烧烤酱,又松又软。

用料:

冷面皮,鸡蛋,火腿肠,金针菇,香菜,洋葱,烧烤料,烧烤酱,油。

做法:

金针菇去根,揉散洗净。

香菜洗净,切小段儿。

洋葱洗净,切丝后改刀切碎末。

锅内倒油,放入一张冷面皮,把洗干净的金针菇,放入一边一起煎。

往冷面皮上打一颗鸡蛋,用勺子摊散开,把鸡蛋煎到半熟状态,给冷面皮翻面。

煎至金针菇变软后,加一小勺烧烤酱,把金针菇拌匀。

给没有鸡蛋一面的冷面皮也刷上一层烧烤酱。

把火腿肠横着一切为二,放入煎锅里一起煎。

把金针菇放在冷面皮上,摆上半根火腿肠,撒上一点切好的洋葱末和香菜段儿。

最后再撒一点烧烤料,把烤冷面卷起来。

用小刀切成小段,扎上牙签,方便食用。

本文来自投稿,不代表本人立场,如若转载,请注明出处:http://www.liyoudh.net/e/140435.html